En El Mural de los Poblanos
estamos orgullosos de nuestros orígenes, por ello rescatamos y conservamos de nuestra gastronomía sus platillos más notables. Nuestra propuesta es ofrecer al comensal una experiencia culinaria insuperable que los transporte sensorialmente a la Puebla de antaño. Para lograrlo seguimos religiosamente recetas originales, utilizamos ingredientes oriundos de la región y empleamos métodos artesanales de elaboración. Contamos con una amplia selección de mezcales y tequilas, cava de destacados vinos mexicanos y una excelente ambientación en el corazón del Centro Histórico.
Responsabilidad ambiental
- Separamos la basura.
- Usamos bolsas biodegradables.
- Tenemos instaladas trampas de grasa.
- Recicalmos el aceite quemado
Responsabilidad social
- Compramos a productores locales
